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內容簡介
身體健康真的很重要,有人說喝酒會傷肝,喝茶會傷胃,咖啡又含咖啡因………;那麼是不是就該放棄香醇的卡布奇諾、風雅的葡萄酒和歷史悠久的茶?
老人家總是警告我們,烤肉吃多了會上火,又說素食健康好處多;事實上,只要搭配洋蔥、馬鈴薯,一樣不上火;做素菜用錯油,膽固醇一樣跑不掉。
天天吃飯,除了白米飯,還有哪些五穀雜糧能夠讓你健康又窈窕?
春夏秋冬,四季更迭,不同的時序,如果能夠運用食補菜餚、養生粥品、茶飲與湯方,不但可以調理身體達到養生功效,又可享受美味兼顧飲食樂趣。
名中醫師李家雄根據中醫傳統的調氣健康原理,並結合西醫講究科學的營養分析,介紹各種肉類海鮮、酒類、飲品、五穀雜糧與蔬菜水果的特性。在書中提供讀者自我分析體質概念與最完整的食物知識,並教大家自己在家動手做,天天在家享受口味最棒又有益健康的生活美食。
作者簡介
李家雄,中醫師特考及格。曾擔任中醫醫學院教職、醫院駐診醫師,目前為李家雄中醫診所負責人。並常應邀出現在各大電子、平面媒體上做健康與飲食養生 的諮詢與專欄寫作。
主張要「捨得運動,捨得休閒」的養生觀。雖然身為醫生,仍強調我們應該盡量不吃不必要的藥。只要有適當的運動與休息,再配合正確的飲食,健康的身體,不用藥物就可以祛除病痛。
李醫師著作豐富,已經出版有中醫專業系列、生活保健系列、養生料理系列、養生運動系列等七十餘冊。
醫療保健書籍
醫療保健書籍中內容大是敘事疾病發生、預防等書籍!! 還有其中對現代人個人覺得最重要的是健康知識, 在醫療保健書籍中有一部分是講健康知識,這分類是必讀之書籍!!!
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